Venez profiter d'une cuisine conviviale

Entrées

Sashimi de thon, salade wakamé, chips de riz, condiment « Wasabi »

Oxtail de petit gibier

Plat

Filet de biche, réduction de gibier au vieux porto, polenta aux champignons des bois, mousseline de patate douce

Dessert

Douceur chocolat pralin

95€ par personne (39€ pour les enfants entre 4 et 12 ans)

(Apéritif + menu festif, boissons comprises avec sélection de vins)

Entrées

Sashimi de thon, salade wakamé, chips de riz, condiment « Wasabi »

Oxtail de petit gibier

Caille farcie aux cèpes, sauce Albufera et lentilles corail

Plat

Filet de biche, réduction de gibier au vieux porto, polenta aux champignons des bois, mousseline de patate douce

Dessert

Douceur chocolat pralin

115€ par personne (49€ pour les enfants entre 4 et 12 ans)

(Apéritif + menu festif, boissons comprises avec sélection de vins, soirée avec DJ)

A la carte

Entrées

• Terrine maison de marcassin à l’armagnac, pistaches grillées – 19
• Croquettes de gibier, salade garnie et coulis aux airelles – 17
• Saumon gravlax affiné au gin et à la betterave, pain noir au seigle et beurre à la fleur de sel – 18
• Œuf parfait de la ferme Paquet (Morville), purée de pomme de Terre au beurre demi-sel, lentilles corail, jus de rôti et lardons fumés – 17
• Tartelette aux pommes, escalope de foie de canard et réduction au Melfor – 21

Plats principaux

• Puntalette en risotto, champignons de bois et huile d’herbe – 22
  Supplément scampis – 30
• Civet de marcassin, chicon caramélisé, oignon grillé, boskoop aux airelles et « pom’ pin » – 26
• Filet de bar, écrasé de pomme de terre et choux fleur, sucrine au beurre, sauce vin blanc et poireaux fondants – 27
• Steak de biche, sauce poivrade et sa garniture hivernale – 30
• Camembert au four, pdt pétées, cochonnailles de chez FAR (Izier) et salade garnie – 24

Desserts – 11

• Dame blanche
• Crème « pralinée noisette » caramélisée
• Tatin de pommes, glace caramel, crème anglaise
• Trois profiteroles, crème pâtissière aux spéculoos, sauce chocolat

Menu gourmet
45€ p.p.

Au choix : entrée, plat et dessert.

Entrées

• Terrine maison de marcassin à l’armagnac, pistaches grillées
• Croquettes de gibier, salade garnie et coulis aux airelles
• Saumon gravlax affiné au gin et à la betterave, pain noir au seigle et beurre à la fleur de sel

Plats principaux

• Puntalette en risotto, champignons de bois et huile d’herbe
  Supplément scampis (+6€)
• Camembert au four, pdt pétées, cochonnailles de chez FAR (Izier) et salade garnie
• Civet de marcassin, chicon caramélisé, oignon grillé, boskoop aux airelles et « pom’ pin »

Desserts

• Dame blanche
• Trois profiteroles, crème pâtissière aux spéculoos, sauce chocolat
• Tatin de pommes, glace caramel, crème anglaise
• Crème « pralinée noisette » caramélisée

Menu brasserie
36€ p.p.

• Cappuccino de topinambour et panais, crème battue aux marrons
• Civet de marcassin, chicon caramélisé, oignon grillé, boskoop aux airelles et « pom’ pins »
• Dessert du jour

Pour nos petits (4 – 12 ans)
Plat principal + dessert
15€ p.p.

Plats

• Pâtes à la sauce bolognese
• Saucisse et compote de pommes
• Poulet croquant sauce tartare
• Les beignets de Colin d’Alaska

Ces plats sont accompagnés d’une salade et de frites.
Sur demande, les frites peuvent être remplacées par des pommes de terre, des croquettes ou des tagliatelles.

Les desserts

• Boule de glace (gout du jour)

Menu Lunch

(Disponible entre 12h et 14h, les week-end et vacances scolaires)

Plats à partager (ou pas)

• Potage du jour et pain à l’ail – 9
• Samosas aux légumes – 9
• Petites brochettes de poulet laqué – 9
• Rouleaux de printemps à la vietnamienne – 12
• Croque-monsieur en brochette – 14
• Brochette de croque-monsieur « deux fromages » – 14
• Grande planche de produits frais – 16
• Grande planche (assortiment chaud) – 16

Desserts :

• Pots de glace de la ferme Paquet – 4,5

FAQ – Restaurant La Pomme de Pin

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Nous proposons une cuisine de saison, axée sur les produits locaux et frais. Notre carte évolue régulièrement pour refléter la qualité des ingrédients du moment.

Puis-je consulter la carte en ligne ?

Oui, la carte est disponible en ligne et mise à jour régulièrement sur notre page Menu.

Proposez-vous des options végétariennes, véganes ou sans gluten ?

Oui, nous offrons des plats adaptés à différents régimes alimentaires. Signalez-nous vos besoins lors de la réservation ou informez-en notre personnel sur place.

Avez-vous des options en cas d’allergies ou d’intolérances ?

Oui, nous serons ravis de vous conseiller et d’adapter nos plats dans la mesure du possible.

Quels sont vos horaires d’ouverture ?

Nous sommes ouverts du mercredi au samedi soir et le samedi et dimanche midi.
Durant les vacances scolaires, nous sommes ouverts 7 j/7 midi et soir.

Comment puis-je réserver une table ?

Vous pouvez réserver :

• en ligne via notre site en appuyant sur ‘réserver’

• par téléphone au 0499 55 06 73

• ou directement à la réception
  Une confirmation vous sera envoyée.

Le restaurant est-il adapté aux enfants ?

Oui, les familles sont les bienvenues. Nous mettons à disposition des chaises hautes et un menu enfant.

Puis-je venir sans réservation ?

Oui, dans la limite des places disponibles. Nous recommandons toutefois de réserver pour être sûr d’avoir une table.

Quels sont les prix moyens d’un repas ?

Le prix moyen pour une entrée, un plat et un dessert se situe entre 30 € et 50 €, selon vos choix. Nous proposons également un menu du jour à tarif avantageux.

Y a-t-il un parking à proximité ?

Oui, un grand parking gratuit est disponible juste à côté du restaurant, avec 6 bornes de recharge électrique.

Le restaurant est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?

Oui, l’établissement est entièrement accessible :

• pas de marches

• tables adaptées

• toilettes PMR disponibles

Proposez-vous le WiFi sur place ?

Oui, le WiFi est gratuit dans tout l’établissement.

Les chiens sont-ils acceptés ?

Oui, les chiens sont les bienvenus, mais uniquement sur la terrasse.

Le restaurant dispose-t-il d’une terrasse ?

Oui, une terrasse verdoyante et paisible est ouverte dès que la météo le permet.

Puis-je organiser un repas de groupe ou un événement ?

Oui, nous pouvons accueillir des groupes, anniversaires, banquets ou événements professionnels. La privatisation est également possible. Contactez-nous pour un devis personnalisé.

Avez-vous une carte des vins ou des cocktails ?

Oui, notre bar propose une belle sélection de vins ainsi que des cocktails maison, avec ou sans alcool.

Puis-je voir des photos du restaurant ?

Oui, une galerie photos est disponible sur notre site.

Où puis-je consulter les avis clients ?

Vous pouvez lire les avis sur Google, Tripadvisor et nos réseaux sociaux.